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非遗丨感受非遗魅力 品味温暖“腊八”

2024-01-24 00:00来源:章贡区文化馆
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       腊八节,是中国传统的节日之一,也是客家人的重要节日。为了庆祝节日到来,章贡区虔城守艺人用一场别开生面的腊八节加茶话会形式,让赣州山地车车队了解和喜爱独具特色的客家美食。

       茶话会上,赣南嗦粉制作技艺传承人为大家展示了嗦粉的制作过程,详细地讲解了嗦粉的选材、制作方法和独特的口感特点。随后,章贡客家擂茶习俗传承人为大家献上了一道道美味的擂茶。她介绍说,擂茶是客家人的传统饮品,在腊八节这一天,喝上一碗热腾腾的擂茶,既能驱寒暖身,又能寓意着吉祥如意。车队队员们纷纷表示,在腊八节,学习非遗知识,品尝一杯擂茶,深切感受到了这个节日专属的温度和味道。

       通过茶话会,不仅让大家认识到了传统文化传承的重要性,也让非物质文化遗产项目与运动深度融合,赋予非遗以运动基因和交流载体,让客家文化在新时代焕发出新的光彩。




撰稿丨谢晨欣、罗诗媛

编辑丨李雅然

初审丨刘晓庆

审核丨曾纪全

监审丨陈 贝


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