非遗丨感受非遗魅力 品味温暖“腊八”

       腊八节，是中国传统的节日之一，也是客家人的重要节日。为了庆祝节日到来，章贡区虔城守艺人用一场别开生面的腊八节加茶话会形式，让赣州山地车车队了解和喜爱独具特色的客家美食。

       茶话会上，赣南嗦粉制作技艺传承人为大家展示了嗦粉的制作过程，详细地讲解了嗦粉的选材、制作方法和独特的口感特点。随后，章贡客家擂茶习俗传承人为大家献上了一道道美味的擂茶。她介绍说，擂茶是客家人的传统饮品，在腊八节这一天，喝上一碗热腾腾的擂茶，既能驱寒暖身，又能寓意着吉祥如意。车队队员们纷纷表示，在腊八节，学习非遗知识，品尝一杯擂茶，深切感受到了这个节日专属的温度和味道。

       通过茶话会，不仅让大家认识到了传统文化传承的重要性，也让非物质文化遗产项目与运动深度融合，赋予非遗以运动基因和交流载体，让客家文化在新时代焕发出新的光彩。

撰稿丨谢晨欣、罗诗媛

编辑丨李雅然

初审丨刘晓庆

审核丨曾纪全

监审丨陈 贝