非遗丨插花点茶 领略宋韵—章贡区开展“虔才荟”高层次人才非遗体验活动
非遗丨插花点茶领略宋韵—章贡区开展“虔才荟”高层次人才非遗体验活动为丰富高层次人才精神文化生活,营造良好的尊才重才社会氛围,11月25日,章贡区在七鲤古镇国际旅游度假区组织开展“虔才荟”高层次人才非遗……
非遗丨江西制茶技艺亮相“茶和天下·共享非遗·福茶香飘”主题活动2023年11月15日至16日,福建省文化和旅游厅、南平市人民政府在福建省武夷山市举办了“茶和天下·共享非遗·福茶香飘”主题活动。宁红茶制……
11月4日至11月5日,在深圳市举办的第六届非遗精品展暨第五届非遗高峰论坛上,章贡区文化馆与深圳信息职业技术学院、粤港澳大湾区非遗文化创新研究院结为“湾区+老区”非遗保护战略合作单位。此次活动的主题是……
11月7日至9日,世界客属第32届恳亲大会在赣州市龙南市举行。我区赣南客家剪纸传承人曾晓梅精心创作的巜百年芳华客家记忆》主题剪纸长卷在龙南市世客城“走进赣州”展序厅展出,整幅作品大气、喜庆、精致,图文……
章贡区客家菜
章贡酒酿造技艺
客家竹雕
客家根雕
客家纸雕艺术
客家烧馃子制作技艺
赣州南北词
【传统美术】
1992年跟随东阳木雕师傅学习木雕1996年师从根艺美术大师魏夫昌老师1999年广东惠州永恒工艺品厂2011年江西赣州华邦红木艺术厂《客家摇篮》2016年9月第3期《雕琢客家情》专访2012年江西省艺……
郭英雄,男,1967年6月生于赣州城的贡水之滨。1975年年仅八岁就对绘画、写字、木雕、竹雕等手工技艺显现出过人天分。在家父的言传身教下,开始学习传统技艺木雕、竹雕的制作技法。1985年起,独立接活,……
【民俗】
叶志艰,50年代中期在赣州市章贡区华工饭店拜客家老厨师刘明伏为师,1961年5月在北京江西餐厅时任红案厨师,向客家名厨何士尧学到很多技艺,曾为朱德等中央领导烹制章贡区客家菜,后为江西省委书记白栋材的专……
【传统舞蹈】
刘翼鹰,男,汉族,江西省赣州市人,是第二批省级非遗传统舞蹈类项目民间高跷市级代表性传承人。
【传统技艺】
林玉英,女,江西赣州人。
叶茂,男,中国烹饪大师江西省烹饪餐饮行业协会考评员赣州市名厨专业委员会主任2000年至2017年赣州市第一职业学校实习导师2018年至2021年赣州市技师学院烹饪专业实习导师1988年毕业于赣州第一职……
黄宇铨,男,自2004年起在江西章贡酒业酿造车间学习章贡酿造技艺;任酿造车间副主任,白酒高级酿酒师,精通馥合赣香型酿造工艺,2006年成功培养章贡型浓香型窖泥。2008年多粮型基酒酿造成功,改变了本厂……
1996—1999就读于育达成人中专珠宝专业。期间师从郑继老师学习寿山石人物雕刻。1999得到中国工艺美术大师林学善老师指导。2000于金得利工艺品有限公司工艺品开发部,从事工艺品设计。2002跟刘久……
2012—2016赣南师范大学美术学油画专业学习2016—赣州市天竺山小学担任美术教师
2012年担任为食记管理公司旗下味界店炒锅2014年担任味界店厨师长2016年担任为食记管理公司出品总监助理2018年担任为食记管理公司旗下小财神店厨师长2021年担任为食记管理公司出品督导主管
十五岁赣五中毕业后,一直从事水上捕鱼为生,至今;十八岁在赣州水东渔业队渔民;三十六岁转入赣州市渔业队至六十岁退休